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Frascati Superiore Eremo Tuscolano 2017
Frascati Superiore (Lazio)
Malvasia del Lazio (60%), Malvasia di Candia (10%), Trebbiano Toscano (10%), Trebbiano Giallo (10%), Bombino Bianco (10%)
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 Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
 Giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela, pera e pesca seguite da aromi di biancospino, agrumi, pesca, ananas, gelsomino, ginestra, mandorla, timo e minerale.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di mela, pesca e ananas.
 8 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13%
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Pesce fritto, Pasta con pesce, Risotto con crostacei, Crostacei saltati, Carne bianca saltata, Latticini
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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| Novembre 2018 |
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Frascati Superiore Eremo Tuscolano 2017
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