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Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2000
Velenosi Ercole (Italia)
Rosso Piceno (Marche)
Montepulciano (80%), Sangiovese (20%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Il vino si presenta con un bel colore rosso rubino cupo e sfumature di
rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime personalità con aromi
intensi, puliti, raffinati, eleganti e gradevoli di amarena, carruba,
mirtillo, mora, ribes, susina e violetta seguito da intensi e buoni aromi
di cappero, inchiostro, liquirizia, pellame, pepe nero e vaniglia. In
bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico
ma comunque bel equilibrato dall'alcol, sapori intensi e grande struttura.
Il finale è persistente con buoni e intensi ricordi di amarena, mirtillo e
prugna. Un vino molto ben fatto. Roggio del Filare matura in barrique.
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Alcol: 13,5%
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Brasati, Stufati, Carne arrosto, Selvaggina, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Numero 12, Ottobre 2003 |
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