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Terre di Serrapetrona

Marche (Italia)


Vini Recensiti: 5
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Serrapetrona Collequanto 2015 Serrapetrona Collequanto 2015
Serrapetrona Robbione 2013 Serrapetrona Robbione 2013
Sommo 2012 Sommo 2012
Unbianco 2019 Unbianco 2019
Vernaccia di Serrapetrona Vernaccianera 2019 Vernaccia di Serrapetrona Vernaccianera 2019



Elenco dei Produttori (T)





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  Serrapetrona Collequanto 2015, Terre di Serrapetrona (Italia)

Serrapetrona Collequanto 2015

Terre di Serrapetrona (Italia)

Serrapetrona (Marche)
Vernaccia Nera
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Serrapetrona (Marche)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, prugna e geranio seguite da aromi di fragola, lampone, mirtillo, mora, carruba, pepe nero, alloro e vaniglia.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e fragola.

18 mesi in vasche d'acciaio, 12 mesi in botte, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 13,5%

Pasta ripiene con carne e funghi, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Maggio 2021



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  Serrapetrona Robbione 2013, Terre di Serrapetrona (Italia)

Serrapetrona Robbione 2013

Terre di Serrapetrona (Italia)

Serrapetrona (Marche)
Vernaccia Nera
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Serrapetrona (Marche)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di amarena, prugna e pepe nero seguite da aromi di viola appassita, fragola, mirtillo, grafite, cioccolato, tabacco, liquirizia, rosmarino, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e fragola.

24 mesi in vasche d'acciaio, 24 mesi in botte, 12 mesi in bottiglia.


Alcol: 15%

Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Carne arrosto

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Maggio 2021



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  Sommo 2012, Terre di Serrapetrona (Italia)

Sommo 2012

Terre di Serrapetrona (Italia)

(Marche)
Vernaccia Nera
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧✧

(Marche)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di amarena, mora e fragola seguite da aromi di viola appassita, rosa appassita, prugna, mirtillo, cannella, cacao, tabacco, cuoio, tamarindo, rabarbaro, vaniglia e grafite.

Attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza e astringenza.

Finale persistente con ricordi di amarena, mora e fragola.

24 mesi in vasche d'acciaio, 24 mesi in botte, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 14%

Crostate di frutta, Pasticceria secca, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Dolci e Passiti 16 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Maggio 2021



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  Unbianco 2019, Terre di Serrapetrona (Italia)  

Unbianco 2019

Terre di Serrapetrona (Italia)

(Marche)
Pecorino (50%), Sauvignon Blanc (50%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Marche)
Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e ginestra seguite da aromi di biancospino, cedro, ortica, peperone e minerale.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e cedro.

3 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 14%

Pesce fritto, Pasta con pesce, Pesce saltato, Carne bianca saltata

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2021



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  Vernaccia di Serrapetrona Vernaccianera 2019, Terre di Serrapetrona (Italia)  

Vernaccia di Serrapetrona Vernaccianera 2019

Terre di Serrapetrona (Italia)

Vernaccia di Serrapetrona (Marche)
Vernaccia Nera
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧

Vernaccia di Serrapetrona (Marche)
Rosso rubino cupo e sfumature rosso porpora, poco trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, mora e prugna seguite da aromi di violetta, arancia rossa, ciclamino, geranio e mirtillo.

Attacco effervescente e giustamente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, sapori intensi, piacevole freschezza con un accenno di dolcezza.

Finale persistente con ricordi di amarena, mora e prugna.

Prodotto con il metodo Martinotti.


Alcol: 12%

Affettati, Carne arrosto, Carne saltata

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 10 °C
(Vini Rossi Giovani)

Maggio 2021


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