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Val d'Oca

Veneto (Italia)


Vini Recensiti: 3
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Rive di San Pietro di Barbozza 2021 Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Rive di San Pietro di Barbozza 2021
Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Uvaggio Storico Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Uvaggio Storico
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2022 Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2022



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  Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Rive di San Pietro di Barbozza 2021, Val d'Oca (Italia)

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Rive di San Pietro di Barbozza 2021

Val d'Oca (Italia)

Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto)
Glera (85%), Altre Uve (15%)
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧✧

Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto)
Giallo verdolino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di pera, pesca e glicine seguite da aromi di ginestra, gelsomino, cedro, ananas, mela e nocciola.

Attacco fresco ed effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di pera, pesca e ananas.

Prodotto con rifermentazione in autoclave.


Alcol: 11,5%

Antipasti di verdure e crostacei, Risotto con crostacei, Pesce Saltato, Uova, Latticini

Calice consigliato Spumanti Metodo Charmat 10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Dicembre 2023



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  Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Uvaggio Storico, Val d'Oca (Italia)

Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Uvaggio Storico

Val d'Oca (Italia)

Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto)
Glera (85%), Perera, Bianchetta, Verdiso (15%)
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧✧

Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto)
Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, kiwi e glicine seguite da aromi di biancospino, ginestra, pera, pesca, ananas, mandarino e tiglio.

Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, piacevole accenno di dolcezza.

Finale persistente con ricordi di mela, kiwi e mandarino.

Prodotto per rifermentazione in autoclave.


Alcol: 11,5%

Aperitivi, Risotto con crostacei e verdure, Crostacei saltati, Uova, Zuppe di verdure

Calice consigliato Spumanti Metodo Charmat 10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Dicembre 2023



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  Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2022, Val d'Oca (Italia)

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato 2022

Val d'Oca (Italia)

Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto)
Glera (85%), Altre Uve (15%)
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧✧

Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto)
Giallo verdolino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di pera, ananas e glicine seguite da aromi di ginestra, gelsomino, cedro, pesca, mela e nocciola.

Attacco effervescente e fresco con piacevole accenno di dolcezza, comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, piacevole.

Finale persistente con ricordi di pera, ananas e cedro.

Prodotto con rifermentazione in autoclave.


Alcol: 11,5%

Antipasti di verdure e crostacei, Risotto con crostacei, Crostacei saltati, Sformati di verdure, Latticini

Calice consigliato Spumanti Metodo Charmat 10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Dicembre 2023


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