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Gulfi

Sicilia (Italia)


Vini Recensiti: 4
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Cerasuolo di Vittoria Classico 2019 Cerasuolo di Vittoria Classico 2019
Etna Rosso Reseca 2017 Etna Rosso Reseca 2017
NeroSanlorè 2018 NeroSanlorè 2018
Pinò 2017 Pinò 2017



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  Cerasuolo di Vittoria Classico 2019, Gulfi (Italia)

Cerasuolo di Vittoria Classico 2019

Gulfi (Italia)

Cerasuolo di Vittoria (Sicilia)
Nero d'Avola (70%), Frappato (30%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Cerasuolo di Vittoria (Sicilia)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, lampone e mora seguite da aromi di violetta, geranio, prugna, mirtillo, corbezzolo, carruba, tabacco e vaniglia.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, lampone e mora.

Circa 12 mesi in botte e barrique.


Alcol: 13%

Paste ripiene con carne, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Carne arrosto

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Luglio 2024



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  Etna Rosso Reseca 2017, Gulfi (Italia)

Etna Rosso Reseca 2017

Gulfi (Italia)

Etna (Sicilia)
Nerello Mascalese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Etna (Sicilia)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ciliegia, prugna e fragola seguite da aromi di rosa appassita, lampone, carruba, arancia rossa, cannella, tabacco, liquirizia, macis, cuoio, grafite, mentolo e vaniglia.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e fragola.

Almeno 2 anni in botte, almeno 2 anni in bottiglia.


Alcol: 13%

Paste ripiene con carne e funghi, Zuppe di legumi, Stufati di carne con funghi, Carne bianca arrosto, Formaggi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Luglio 2024



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  NeroSanlorè 2018, Gulfi (Italia)

NeroSanlorè 2018

Gulfi (Italia)

(Sicilia)
Nero d'Avola
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Sicilia)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di prugna, mora e viola appassita seguite da aromi di amarena, mirtillo, carruba, tabacco, cappero, liquirizia, mallo di noce, macis, grafite, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di prugna, mora e amarena.

2 anni in botte, almeno 12 mesi in bottiglia.


Alcol: 14%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Luglio 2024



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  Pinò 2017, Gulfi (Italia)

Pinò 2017

Gulfi (Italia)

(Sicilia)
Pinot Nero
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Sicilia)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ciliegia, prugna e ciclamino seguite da aromi di lampone, mirtillo, carruba, cacao, pepe rosa, tabacco, liquirizia, catrame, cuoio, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone.

Almeno un anno in botte, almeno un anno in bottiglia.


Alcol: 13,5%

Paste ripiene con carne e funghi, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Zuppe di legumi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Agosto 2024


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