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Foraci

Sicilia (Italia)


Vini Recensiti: 7
Punteggio Medio: ✧✧✧
 

Alcamo Bianco Conte Ruggero 2002 Alcamo Bianco Conte Ruggero 2002
Galhasi Inzolia - Catarratto 2002 Galhasi Inzolia - Catarratto 2002
Galhasi Inzolia - Chardonnay 2002 Galhasi Inzolia - Chardonnay 2002
Galhasi Nero d'Avola 2001 Galhasi Nero d'Avola 2001
Galhasi Nero d'Avola - Syrah 2001 Galhasi Nero d'Avola - Syrah 2001
O'Feo Bianco 2002 O'Feo Bianco 2002
O'Feo Rosso 2001 O'Feo Rosso 2001



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  Alcamo Bianco Conte Ruggero 2002, Foraci (Italia)  

Alcamo Bianco Conte Ruggero 2002

Foraci (Italia)

Alcamo (Sicilia)
Catarratto, Inzolia
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Alcamo (Sicilia) Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli di mela, pera e mandorla seguiti da piacevoli aromi di biancospino, ginestra e un accenno di arancio. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco piacevolmente fresco ma comunque ben equilibrato, buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con buoni ricordi di arancio, pera e mandorla. Questo vino fermenta in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Paste e risotti con pesce, Pesce alla griglia, Crostacei

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Ottobre 2003



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  Galhasi Inzolia - Catarratto 2002, Foraci (Italia)

Galhasi Inzolia - Catarratto 2002

Foraci (Italia)

(Sicilia)
Inzolia, Catarratto
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Sicilia) Il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Il naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli ed eleganti che si aprono su un piacevole aroma di biancospino seguito da buoni aromi di pera, pesca, ananas, agrumi, mandorla e piacevoli accenni di sambuco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco piacevole e fresco comunque ben equilibrato, buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pesca, pera e mandorla. Questo vino fermenta in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Paste e risotti con pesce, Pesce alla griglia, Crostacei

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 13, Novembre 2003



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  Galhasi Inzolia - Chardonnay 2002, Foraci (Italia)  

Galhasi Inzolia - Chardonnay 2002

Foraci (Italia)

(Sicilia)
Inzolia, Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Sicilia) Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono su aromi di pesca, mela e pera seguiti da biancospino, ginestra, ananas e un lieve accenno di sambuco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco piacevolmente fresco e comunque equilibrato, buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela e pera.

Alcol: 13%

Pasta e risotti con verdure e pesce, Pesce saltato, Carne bianca saltata

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Ottobre 2003



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  Galhasi Nero d'Avola 2001, Foraci (Italia)

Galhasi Nero d'Avola 2001

Foraci (Italia)

(Sicilia)
Nero d'Avola
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Sicilia) Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Il naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli ed eleganti che si aprono su una piacevole nota di pepe nero a cui segue aromi di amarena, lampone, mirtillo, prugna e violetta così come accenni di liquirizia, vaniglia e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico ma comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con piacevoli ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Un vino ben fatto. Questo Nero d'Avola è affinato in botte.

Alcol: 13,5%

Brasati e stufati di carne con funghi, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 13, Novembre 2003



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  Galhasi Nero d'Avola - Syrah 2001, Foraci (Italia)  

Galhasi Nero d'Avola - Syrah 2001

Foraci (Italia)

(Sicilia)
Nero d'Avola, Syrah
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Sicilia) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Il naso esprime aromi puliti, intensi, gradevoli ed eleganti che si aprono con una buona nota di lampone per proseguire su aromi di amarena, confettura di fragole, mirtillo, prugna e violetta seguiti da piacevoli accenni di pepe nero e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico comunque equilibrato, buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con piacevoli ricordi di prugna, lampone e amarena. Questo vino matura in botte.

Alcol: 13,5%

Brasati e stufati di carne con funghi, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2003



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  O'Feo Bianco 2002, Foraci (Italia)  

O'Feo Bianco 2002

Foraci (Italia)

(Sicilia)
Inzolia, Grillo, Damaschino
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

(Sicilia) Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela aromi puliti e gradevoli di biancospino e ginestra seguiti da aromi di mela, pera e ananas. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera e mela.

Alcol: 12,5%

Risotti con verdure, Sformati di verdure, Crostacei bolliti

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Ottobre 2003



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  O'Feo Rosso 2001, Foraci (Italia)  

O'Feo Rosso 2001

Foraci (Italia)

(Sicilia)
Nero d'Avola, Nerello Mascalese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Sicilia) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Il naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli di amarena, lampone, mirtillo, mora e prugna. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente alcolico comunque equilibrato dai tannini, sapori intensi e buon corpo. Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna.

Alcol: 12,5%

Carne saltata, Formaggi stagionati, Carne alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Ottobre 2003


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