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Schiopetto

Friuli-Venezia Giulia (Italia)


Vini Recensiti: 14
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Blanc des Rosis 2002 Blanc des Rosis 2002
Blanc des Rosis 2006 Blanc des Rosis 2006
Blumeri Rosso 2003 Blumeri Rosso 2003
Collio Friulano 2015 Collio Friulano 2015
Collio Friulano 2017 Collio Friulano 2017
Collio Malvasia 2015 Collio Malvasia 2015
Collio Malvasia 2017 Collio Malvasia 2017
Collio Pinot Bianco 2006 Collio Pinot Bianco 2006
Collio Sauvignon 2015 Collio Sauvignon 2015
Collio Sauvignon 2017 Collio Sauvignon 2017
Collio Tocai Friulano 2002 Collio Tocai Friulano 2002
Collio Tocai Friulano 2006 Collio Tocai Friulano 2006
Mario Schiopetto Bianco 2006 Mario Schiopetto Bianco 2006
Rivarossa 2001 Rivarossa 2001



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  Blanc des Rosis 2002, Schiopetto (Italia)

Blanc des Rosis 2002

Schiopetto (Italia)

(Friuli-Venezia Giulia)
Tocai Friulano (40%), Pinot Grigio (20%), Sauvignon Blanc (15%), Malvasia Istriana (15%), Ribolla Gialla (10%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Friuli-Venezia Giulia) Alla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, eleganti e gradevoli che si aprono con sensazioni di frutta come pera, pesca, mela e limone seguiti da piacevoli aromi di biancospino, ginestra, mandorla e nocciola. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco piacevolmente fresco e comunque ben equilibrato, buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con buoni e puliti ricordi di pesca, pera e mandorla. Un vino ben fatto. Blanc des Rosis fermenta in vasche d'acciaio e il 5% della Malvasia Istriana fermenta in botte.

Alcol: 13%

Pesce arrosto, Crostacei, Pasta e risotto con pesce, Formaggi freschi

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 11 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 14, Dicembre 2003



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  Blanc des Rosis 2006, Schiopetto (Italia)

Blanc des Rosis 2006

Schiopetto (Italia)

(Friuli-Venezia Giulia)
Tocai Friulano (50%), Pinot Grigio (20%), Sauvignon Blanc (10%), Malvasia Istriana (10%), Ribolla Gialla (10%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Friuli-Venezia Giulia) Blanc des Rosis si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera, mela e pesca seguite da aromi di ananas, biancospino, kiwi, limone, ginestra, sambuco e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mela, pesca e mandorla. Un vino ben fatto. La Malvasia Istriana utilizzata per la produzione del Blanc des Rosis matura per circa 6 mesi in botte, mentre le altre uve maturano in vasche d'acciaio.

Alcol: 14%

Pesce arrosto, Crostacei alla griglia, Pasta e risotto con pesce

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Novembre 2007



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  Blumeri Rosso 2003, Schiopetto (Italia)

Blumeri Rosso 2003

Schiopetto (Italia)

(Friuli-Venezia Giulia)
Merlot (70%), Refosco dal Peduncolo Rosso (25%), Cabernet Sauvignon (5%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Friuli-Venezia Giulia) Blumeri Rosso si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di violetta, mora, vaniglia, tabacco, caffè, cioccolato, liquirizia, eucalipto, pepe rosa e macis. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Un vino ben fatto. Blumeri Rosso matura in botte e in barrique per circa 15 mesi.

Alcol: 14%

Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Novembre 2007



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  Collio Friulano 2015, Schiopetto (Italia)

Collio Friulano 2015

Schiopetto (Italia)

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Friulano
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di pera, mela e biancospino seguite da aromi di pesca, mandorla, agrumi, susina, ginestra e minerale.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mela, pesca e susina.

8 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 14%

Paste ripiene, Carne bianca arrosto, Pesce alla griglia, Zuppe di funghi

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Aprile 2017



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  Collio Friulano 2017, Schiopetto (Italia)

Collio Friulano 2017

Schiopetto (Italia)

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Friulano
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e agrumi seguite da aromi di pera, biancospino, sambuco, ananas, ginestra, pesca e mandorla.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e mandorla.

8 mesi in vasche d'acciaio, 5 mesi in bottiglia.


Alcol: 13%

Paste ripiene, Carne bianca arrosto, Pesce alla griglia, Zuppe di funghi

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Aprile 2020



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  Collio Malvasia 2015, Schiopetto (Italia)

Collio Malvasia 2015

Schiopetto (Italia)

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Malvasia Istriana
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pera e pesca seguite da aromi di susina, ananas, biancospino, litchi, ginestra e mandorla.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di pesca, mela e mandorla.

8 mesi in vasche d'acciaio, 5 mesi in bottiglia.


Alcol: 14%

Antipasti di pesce, Pasta con pesce e crostacei, Pesce saltato

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Aprile 2017



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  Collio Malvasia 2017, Schiopetto (Italia)

Collio Malvasia 2017

Schiopetto (Italia)

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Malvasia Istriana
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pesca e pera seguite da aromi di agrumi, biancospino, ananas, gelsomino, susina, ginestra e mandorla.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, pesca e ananas.

8 mesi in acciaio, almeno 5 mesi in bottiglia.


Alcol: 13,5%

Antipasti di pesce, Pasta con pesce e crostacei, Pesce saltato

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Aprile 2020



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  Collio Pinot Bianco 2006, Schiopetto (Italia)  

Collio Pinot Bianco 2006

Schiopetto (Italia)

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Pinot Bianco
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Collio (Friuli-Venezia Giulia) Collio Pinot Bianco si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, pera e biancospino seguite da aromi di susina, ginestra, ananas e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela e susina. Questo Pinot Bianco matura in vasche d'acciaio per 7 mesi.

Alcol: 14%

Antipasti di pesce, Pesce fritto, Pasta e risotti con pesce e crostacei

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Novembre 2007



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  Collio Sauvignon 2015, Schiopetto (Italia)

Collio Sauvignon 2015

Schiopetto (Italia)

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Sauvignon Blanc
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di pesca, pera e ortica seguite da aromi di sambuco, mela, litchi, ananas, ginestra, agrumi e minerale.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di pesca, ananas e pera.

8 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 13%

Pasta e risotto con verdure e crostacei, Crostacei alla griglia, Zuppe di funghi

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Aprile 2017



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  Collio Sauvignon 2017, Schiopetto (Italia)

Collio Sauvignon 2017

Schiopetto (Italia)

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Sauvignon Blanc
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva spina, pesca e ortica seguite da aromi di pera, pompelmo, mela, sambuco, ginestra, ananas e litchi.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di uva spina, pesca e pompelmo.

8 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 13%

Pasta e risotto con verdure e crostacei, Crostacei alla griglia, Zuppe di funghi

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Aprile 2020



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  Collio Tocai Friulano 2002, Schiopetto (Italia)  

Collio Tocai Friulano 2002

Schiopetto (Italia)

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Tocai Friulano
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Collio (Friuli-Venezia Giulia) Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, eleganti e gradevoli di mela, pera, pesca, mandorla e biancospino seguiti da piacevoli accenni di ginestra e sambuco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole comunque ben equilibrato, buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con piacevoli ricordi di mandorla, pesca e pera. Questo Tocai Friulano fermenta in vasche d'acciaio e matura per 7-8 mesi sui lieviti.

Alcol: 13%

Pesce arrosto, Crostacei, Pasta e risotto con pesce, Carne bianca saltata

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 14, Dicembre 2003



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  Collio Tocai Friulano 2006, Schiopetto (Italia)

Collio Tocai Friulano 2006

Schiopetto (Italia)

Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Tocai Friulano
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Collio (Friuli-Venezia Giulia) Questo Tocai Friulano si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, pera e pesca seguite da aromi di biancospino, mandorla, ginestra, ananas, susina e sambuco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mela, pesca e mandorla. Collio Tocai Friulano matura per 7 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 14,5%

Carne bianca arrosto, Pesce arrosto, Paste ripiene

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Novembre 2007



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  Mario Schiopetto Bianco 2006, Schiopetto (Italia)

Mario Schiopetto Bianco 2006

Schiopetto (Italia)

(Friuli-Venezia Giulia)
Chardonnay (50%), Tocai Friulano (50%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧✧

(Friuli-Venezia Giulia) Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di pesca, pera e banana seguite da aromi di ananas, agrumi, acacia, biancospino, mela, ginestra, mandorla, miele, uva spina, sambuco e un accenno di vaniglia. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di mela, pesca, banana e mandorla. Un vino ben fatto. Parte di questo vino matura in botte.

Alcol: 14%

Pasta con pesce, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Pesce alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Novembre 2007



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  Rivarossa 2001, Schiopetto (Italia)  

Rivarossa 2001

Schiopetto (Italia)

(Friuli-Venezia Giulia)
Cabernet Sauvignon (35%), Cabernet Franc (35%), Merlot (30%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Friuli-Venezia Giulia) Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Il naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli ed eleganti che si aprono su piacevoli aromi di frutta come amarena, mora, mirtillo, lampone, ribes e prugna seguiti da piacevoli accenni di vaniglia e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque ben equilibrato dall'alcol, sapori intensi e buon corpo. Il finale è persistente con buoni ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Rivarossa matura in barrique per circa 14-15 mesi.

Alcol: 13%

Brasati con funghi, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 14, Dicembre 2003


Elenco dei Produttori (S)








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