Cultura e Informazione Enologica dal 2002 - Anno XXII |
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AquavitaeRassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti |
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I punteggi delle acqueviti sono espressi secondo il metodo di valutazione di DiWineTaste. Fare riferimento alla legenda dei punteggi nella rubrica "I Vini del Mese" |
Grappa Stravecchia |
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Distilleria Pisoni (Trentino, Italia) | |
Materia prima: Vinacce di Uve del Trentino | |
Prezzo: € 17,00 - 70cl | Punteggio: |
Questa grappa si presenta con un colore giallo ambra chiaro, limpida e trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati di prugna secca, nocciola, pera, vaniglia, tabacco, cioccolato e liquirizia, con pungenza dell'alcol poco percettibile. In bocca è intensa, con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, buona corrispondenza con il naso, piacevole morbidezza, dolcezza equilibrata. Il finale è persistente con ricordi di prugna secca, nocciola e cioccolato. Questa grappa è distillata in alambicco discontinuo a bagnomaria e matura in barrique. Alcol 40°. |
Wine Parade |
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I 15 migliori vini secondo i lettori di DiWineTaste. Per esprimere le vostre preferenze comunicate i vostri tre migliori vini al nostro indirizzo di posta elettronica oppure compilare il modulo disponibile nel nostro sito. |
Posizione | Vino, Produttore | |
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1 | Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara 2005, Tenute Silvio Nardi (Italia) | |
2 | Arkezia Muffo di San Sisto 2004, Fazi Battaglia (Italia) | |
3 | Barolo Cannubi Boschis 2005, Sandrone (Italia) | |
4 | Confini 2007, Lis Neris (Italia) | |
5 | Rosso Conero Riserva Grosso Agontano 2007, Garofoli (Italia) | |
6 | Trento Brut Riserva Methius 2004, Dorigati (Italia) | |
7 | Brunello di Montalcino 2006, Siro Pacenti (Italia) | |
8 | Aglianico del Vulture Il Repertorio 2006, Cantine del Notaio (Italia) | |
9 | Batàr 2008, Querciabella (Italia) | |
10 | Soave Motto Piane 2008, Fattori (Italia) | |
11 | Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2010, Venica (Italia) | |
12 | Brunello di Montalcino Progetto Prime Donne 2004, Donatella Cinelli Colombini (Italia) | |
13 | Gran Masetto 2007, Endrizzi (Italia) | |
14 | Franciacorta Pas Dosé Récemment Dégorgé 2006, Cavalleri (Italia) | |
15 | Barolo Bussia 2001, Prunotto (Italia) |
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