Gavi Fornaci 2005
Gavi (Piemonte)
Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature
giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di pera e mela seguite da aromi di
biancospino, limone, ginestra e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza
con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon
corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, pera e
mandorla.
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Alcol: 12%
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Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce e crostacei, Crostacei alla griglia
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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