Gavi Fornaci 2012
Gavi (Piemonte)
Gavi Fornaci si presenta con un colore giallo verdolino brillante e
sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, pera e pesca
seguite da aromi di biancospino, limone e ginestra. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi
di mela, pera e pesca. Gavi Fornaci matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 12%
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Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce e crostacei, Crostacei alla griglia
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Ottobre 2013 |
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