Campo Massimo 2016
(Veneto)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di prugna, mora e amarena seguite da aromi di viola appassita, tabacco, liquirizia, chiodo di garofano e mentolo.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Finale persistente con ricordi di prugna, mora e amarena.
Almeno 18 mesi in vasche d'acciaio.
|
|
Alcol: 13,5%
|
|
Paste ripiene con funghi, Carni saltate, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi
|
|
Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
|
Settembre 2021 |
Altre Annate |
|
DiWineTaste |
Lettori |
2003 |
✧✧✧✭❂ |
Giugno 2005 |
-- |
2016 |
✧✧✧✭ |
Settembre 2021 |
-- |
2018 |
✧✧✧✭ |
Settembre 2022 |
-- |
|