Barolo 2014
Barolo (Piemonte)
![](/images/g_appearance.png) Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.
![](/images/g_nose.png) Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, prugna e violetta seguite da aromi di lampone, fragola, mirtillo, rosa, tabacco, cioccolato, cannella, vaniglia e mentolo.
![](/images/g_taste.png) Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole freschezza.
![](/images/g_finish.png) Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone.
![](/images/g_aging.png) 24 mesi in botte.
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Alcol: 14%
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Selvaggina, Stufati e brasati di carne con funghi, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Calice consigliato ![Vini Rossi Corposi e Molto Maturi](/images/glasses/g08.gif) |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Febbraio 2019 |