Brachetto d'Acqui Niades 2010
Brachetto d'Acqui (Piedmont)
Brachetto
|
 Sparkling Wine |
Score: ✧✧✧✧ |
Brachetto d'Acqui Niades shows a pale ruby red color and nuances of cherry
pink, moderate transparency. The nose reveals intense, clean, pleasing and
refined aromas which start with hints of strawberry, rose and grape
followed by aromas of raspberry, cherry, carnation, blackberry, cyclamen
and blueberry. The mouth has good correspondence to the nose, a sweet and
crisp attack, however balanced by alcohol, light body, intense flavors,
pleasing effervescence. The finish is persistent with flavors of grape,
strawberry and cherry. Brachetto d'Acqui Niades ferments at low temperature
in fridge for about 10 days. |
|
|
Alcohol: 5.5%
|
|
Semifreddo, Fruit desserts
|
|
Suggested glass  |
10 °C
(50 °F) |
| (Aromatic Sweet Sparkling Wines) |
|
| April 2011 |
| Other Vintages |
| |
DiWineTaste |
Readers |
| 2009 |
✧✧✧✭ |
September 2010 |
-- |
| 2010 |
✧✧✧✧ |
April 2011 |
✧✧✧✧✭ |
| 2011 |
✧✧✧✧ |
December 2012 |
-- |
Our Readers' Reviews 
|
Readers' Score: ✧✧✧✧✭ |
lukewine
User
Messages: 7
Wines: 30
Distillates: 2
Joined: 07/13/2009 17:19:52
|
| Score: ✧✧✧✧✭ |
05/12/2011 12:58:14 |
Assaggiato in occasione del Vinitaly, versato nel calice dal gentile e disponibile produttore, questo bellissimo Brachetto mi ha convinto subito al primo impatto. In genere i Brachetti che si trovano in giro hanno, secondo me, troppa dolcezza oppure finiscono per stenderti per la troppa esuberanza delle bollicine.
Invece questo Brachetto è davvero ben fatto, dolce ma non eccessivo, soprattutto equilibrato, segreto dei grandi vini. Le bollicine dicevo. Ebbene le ho trovate equilibrate, frizzanti quel tanto che basta per supportare la garbata dolcezza, per nulla stucchevole.
Il naso, ma non è un difetto, è davvero scontato, nel senso che si riconosce subito che è Brachetto con i suoi profumi ammalianti di rosa selvatica, fragolina di bosco e uva. In bocca è molto lungo e piacevolissimo.
lukewine
Place of Tasting: Verona
|
|
|
DiWineTaste on Instagram 
DiWineTaste Mobile for Android
DiWineTaste Mobile for iOS
Become a Registered User
Subscribe to the Mailing List
Tell a Friend About DiWineTaste
Download DiWineTaste Card
Write your review for this wine
Share this wine
Vote this wine in Wine Parade
