L'estate è oramai finita lasciando il ricordo delle tante giornate torride e qualche giornata di pioggia, almeno qui in Italia. Dopo due anni non proprio esaltanti dal punto di vista enologico, com'era già nelle premesse e così com'è… [continua]

Originario dell'Andalusia, il Jerez - o Sherry - è un vino straordinario che in passato era considerato fra i migliori del mondo, un capolavoro dell'arte enologica ancora oggi ricco di fascino… [continua]

Due nomi per la stessa uva, capace di dare grandi vini, longevi, complessi, densi e ricchi di personalità, due nomi principalmente legati a due zone vinicole con due distinti stili enologici… [continua]

Plenum Tertius 1999, Arkezia Muffo di San Sisto 2001, Vino Nobile di Montepulciano Riserva Salarco 1999, Chianti Classico Riserva Novecento 2000, Vino Nobile di Montepulciano Gersemi 2001, Vigna del Vassallo 2002… [continua]

La storica cantina Siciliana, il cui nome è da sempre legato al celebre vino Marsala, pur rimanendo legata alla produzione di questo grande vino, si dedica anche ai vini da tavola e ai vini passiti di Pantelleria… [continua]

Autentici nettari d'uva, complessi tuttavia gentili, armoniosi e ricchi, i vini dolci sono un'infinita esplosione di aromi e sapori che da sempre hanno affascinato gli appassionati di vino di ogni epoca… [continua]

Noto sin dall'antichità, questo semplice alimento possiede molte qualità che lo rendono un prezioso aiuto per l'organismo e un gustoso ingrediente per la preparazione di diverse ricette… [continua]

Rassegna di grappe, distillati e acqueviti, Grappa Riserva del Conte 1987, Grappa di Moscato Passito, Consenso Grappa Riserva, Consenso Brandy Italiano 1975… [continua]