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  Cesubeo 2019, Fattoria Ca' Rossa (Italia)

Cesubeo 2019

Fattoria Ca' Rossa (Italia)

(Emilia-Romagna)
Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Longanesi, Merlot, Petit Verdot, Sirah, Pinot Nero
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Emilia-Romagna)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e fragola seguite da aromi di violetta, rosa, mirtillo, mora, lampone, carruba e peperone.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 14,5%

Paste ripiene con funghi, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Carne arrosto

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Marzo 2024


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