Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Fontevecchia 2023
Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
 Giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di ginestra, pera, cedro, pesca, ananas, tiglio e mandorla.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di mela, susina e mandorla.
 6 mesi in vasche d'acciaio, 3 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Pasta con pesce e funghi, Pesce saltato, Pesce fritto, Carne bianca saltata, Latticini
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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| Febbraio 2025 |
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