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Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti

 

Chianti Colli Senesi Riserva Belsedere 2018, Tenuta Casabianca (Toscana, Italia)
Grappa Riserva Botti da Tennessee Whiskey
Sibona (Piemonte)
Vinaccia di Arneis, Dolcetto e altre uve
Prezzo: € 28,00 - 50cl Punteggio:

Limpida e cristallina, ambra brillante.
Intensa, pulita, gradevole, raffinata ed elegante con aromi di amarena, mela, mora, malto, vaniglia, nocciola, liquirizia, miele, cioccolato, fico secco con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol equilibrata e che tende a dissolversi rapidamente, dolcezza equilibrata, piacevole morbidezza.
Finale molto persistente con lunghi ricordi di malto, mela, amarena, miele e nocciola.
Distillazione discontinua in alambicco a bagnomaria. 2 anni in botte di rovere, 2 anni in botti usate per la produzione di Tennessee Whiskey.





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Wine Guide Parade

Aprile 2022

I migliori 15 vini recensiti nella nostra Guida e votati dai lettori di DiWineTaste

Pos. Vino, Produttore Voti
1 Verdicchio di Matelica Vigneti B. 2020, Belisario 13413
2 Verdicchio di Matelica Animo Logico 2020, Belisario 11981
3 Chianti Classico Riserva Vigna Barbischio 2018, Maurizio Alongi 11684
4 Etna Bianco Enrico IV 2019, Valenti 10740
5 Ciuri di Lava 2019, Valenti 10576
6 Verdicchio di Matelica Riserva Cambrugiano 2018, Belisario 10565
7 Aglianico del Vulture Titolo 2019, Elena Fucci 10435
8 Vino Nobile di Montepulciano Salco 2016, Salcheto 10229
9 Obvius Bianco 2020, Salcheto 10122
10 Ugo Contini Bonacossi 2016, Tenuta di Capezzana 9771
11 Vino Nobile di Montepulciano Vecchie Viti del Salco 2017, Salcheto 9448
12 Aglianico del Vulture Sceg 2019, Elena Fucci 9340
13 Verdicchio di Matelica Terre di Valbona 2020, Belisario 9036
14 Obvius Rosato 2019, Salcheto 8818
15 Etna Rosso Puritani 2014, Valenti 8803




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