Limpido, incolore e cristallino.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante con aromi di ginepro, pepe rosa, arancia, limone, fiori d'arancio, mandorla e liquirizia, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.

Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole norbidezza.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di ginepro, pepe rosa, arancia e mandorla.

Distillazione a freddo mediante Rotavapor®.