Cultura e Informazione Enologica dal 2002 - Anno XXII
×
Prima Pagina Eventi Guida dei Vini Vino del Giorno Aquavitae Guida ai Luoghi del Vino Podcast Sondaggi EnoGiochi EnoForum Il Servizio del Vino Alcol Test
DiWineTaste in Twitter DiWineTaste in Instagram DiWineTaste Mobile per Android DiWineTaste Mobile per iOS Diventa Utente Registrato Abbonati alla Mailing List Segnala DiWineTaste a un Amico Scarica la DiWineTaste Card
Chi Siamo Scrivici Arretrati Pubblicità Indice Generale
Informativa sulla Riservatezza
 
☰ Menu


 Eventi  Condividi questo articolo     Sommario della rubrica Non Solo Vino  
  Non Solo Vino Numero 235, Gennaio 2024   
AquavitaeAquavitae Wine Guide ParadeWine Guide Parade  Sommario 
Numero 234, Dicembre 2023 Segui DiWineTaste su Segui DiWineTaste su TwitterNumero 236, Febbraio 2024

Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti

 

Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese Riserva Re.Noir 2018, Rebollini (Lombardia, Italia)
Woodoo des Antilles Liquore al Cacao
Magnoberta (Piemonte)
Cacao, Rum
Prezzo: € 16,00 - 700ml Punteggio: Vino eccellente nella sua categoria

Colore mogano scuro, impenetrabile alla luce.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato con aromi di cacao, vaniglia e caramello con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, dolce, piacevole morbidezza.
Finale persistente con ricordi di cacao, vaniglia e caramello.
Infusione di cacao in alcol e rum.



Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese Riserva Re.Noir 2018, Rebollini (Lombardia, Italia)
Grappa di Pallagrello Nero Legno 2016
Berolà (Campania)
Vinaccia di Pallagrello Nero
Prezzo: € 57,00 - 500ml Punteggio:

Ambra chiaro brillante, limpida e cristallina.
Intensa, pulita, gradevole, raffinata ed elegante con aromi di amarena, prugna, mirtillo, mora, violetta, nocciola, liquirizia, cacao, caffè, tabacco e miele con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza.
Finale molto persistente con lunghi ricordi di amarena, prugna, cacao, nocciola e miele.
Distillazione discontinua a bagnomaria. Affinamento in legno per 1 anno.





 Eventi  Condividi questo articolo     Sommario della rubrica Non Solo Vino  
  Non Solo Vino Numero 235, Gennaio 2024   
AquavitaeAquavitae Wine Guide ParadeWine Guide Parade  Sommario 
Numero 234, Dicembre 2023 Segui DiWineTaste su Segui DiWineTaste su TwitterNumero 236, Febbraio 2024

Wine Guide Parade

Ottobre 2023

I migliori 15 vini recensiti nella nostra Guida e votati dai lettori di DiWineTaste

Pos. Vino, Produttore Voti
1 Dogliani Sorì dij But 2021, Anna Maria Abbona 13267
2 Alto Adige Sauvignon Riserva Greel 2020, Cantina Produttori Bolzano 12465
3 Alto Adige Santa Maddalena Classico Moar 2022, Cantina Produttori Bolzano 11602
4 Alto Adige Lagrein Aus Gries Collection Baron Carl Eyrl 2021, Cantina Produttori Bolzano 11178
5 Barolo Bricco San Pietro 2018, Anna Maria Abbona 10969
6 Alto Adige Pinot Nero Riserva Bachmann 2020, Cantina Produttori Bolzano 10471
7 Alto Adige Sauvignon Mock 2022, Cantina Produttori Bolzano 10461
8 Rosso di Valtellina 2021, Arpepe 10162
9 Alto Adige Santa Maddalena Classico Huck am Bach 2022, Cantina Produttori Bolzano 10133
10 Alto Adige Pinot Nero Riserva Thalman 2020, Cantina Produttori Bolzano 10023
11 Alto Adige Gewürztraminer Kleinstein 2022, Cantina Produttori Bolzano 9791
12 Valtellina Superiore Sassella Riserva Rocce Rosse 2016, Arpepe 9653
13 Fiano di Avellino Emme 2020, Tenuta Sarno 1860 9440
14 Alto Adige Lagrein Riserva Prestige 2020, Cantina Produttori Bolzano 9389
15 Langhe Nascetta Netta 2021, Anna Maria Abbona 8465




 Eventi  Condividi questo articolo     Sommario della rubrica Non Solo Vino  
  Non Solo Vino Numero 235, Gennaio 2024   
AquavitaeAquavitae Wine Guide ParadeWine Guide Parade  Sommario 
I Sondaggi di DiWineTaste
Quale tipo di vino preferisci consumare nel mese di Maggio?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
Come consideri la tua conoscenza del vino?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
Come scegli il vino da abbinare al cibo?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   


☰ Menu

Informativa sulla Riservatezza

Scarica la tua DiWineTaste Card gratuita  :  Controlla il tuo Tasso Alcolemico  :  Segui DiWineTaste Segui DiWineTaste su Twitter Segui DiWineTaste su Instagram

Scarica DiWineTaste
Copyright © 2002-2024 Antonello Biancalana, DiWineTaste - Tutti i diritti riservati
Tutti i diritti riservati in accordo alle convenzioni internazionali sul copyright e sul diritto d'autore. Nessuna parte di questa pubblicazione e di questo sito WEB può essere riprodotta o utilizzata in qualsiasi forma e in nessun modo, elettronico o meccanico, senza il consenso scritto di DiWineTaste.