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Amaro Casale |
Magnoberta (Piemonte) |
Infuso di erbe in alcol e caramello |
Prezzo: € 18,00 - 70cl |
Punteggio: |
Mogano brillante, limpido.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato con aromi di rabarbaro,
mandorla, caramello, artemisia, scorza d'arancia, cannella e chiodo di
garofano con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a
dissolversi rapidamente, buona morbidezza, percettibile dolcezza.
Finale persistente con ricordi di rabarbaro, caramello e mandorla.
Infuso di erbe in alcol e caramello.
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Grappa Invecchiata Kuile |
Puddu (Sardegna) |
Vinaccia di Cannonau |
Prezzo: € 29,00 - 70cl |
Punteggio: |
Giallo dorato brillante, limpida.
Intensa, pulita, gradevole e raffinata con aromi di prugna, mora,
lampone, violetta, vaniglia, pralina e miele con pungenza dell'alcol quasi
impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile che tende a
dissolversi rapidamente, buona morbidezza, dolcezza equilibrata.
Finale persistente con ricordi di prugna, mora e pralina.
Distillazione in con alambicco discontinuo a bagnomaria. Maturazione in
barrique.
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