Ricci Curbastro (Italia)

Lombardia

(Distillatore: Distilleria Peroni Maddalena)

Vinacce di Curtefranca

Grappa

Punteggio: ✧✧✧✧

Grappa di Curtefranca si presenta incolore, limpida e cristallina. Al naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli di mela, susina, biancospino, nocciola, pera e liquirizia, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca ha sapori intensi con pungenza dell'alcol che tende a dissolversi rapidamente, buona corrispondenza con il naso, dolcezza equilibrata, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela, pera e nocciola. Questa grappa è prodotta con alambicco discontinuo a caldaiette di vapore.

Alcol: 45%

11 °C

Marzo 2011

Ricci Curbastro (Italia)

Lombardia

(Distillatore: Distilleria Peroni Maddalena)

Vinaccia di Franciacorta

Grappa

Punteggio: ✧✧✧✧

Questa grappa si presenta incolore, trasparente e cristallina. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati di mela, biancospino, pera, nocciola e liquirizia, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa, con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, buona corrispondenza con il naso, dolcezza equilibrata, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela, nocciola e liquirizia. Questa grappa è prodotta con alambicco discontinuo a caldaiette di vapore.

Alcol: 45%

10 °C

Gennaio 2010

Grappa di Stravecchia Curtefranca

Ricci Curbastro (Italia)

Lombardia

(Distillatore: Distilleria Peroni Maddalena)

Vinacce di Curtefranca
Grappa	Punteggio: ✧✧✧✧✭

Questa grappa stravecchia si presenta con un colore giallo ambra brillante, limpida e cristallina. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati di nocciola, vaniglia, miele, tabacco, liquirizia, cioccolato, fico secco e dattero, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca ha sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, buona corrispondenza con il naso, dolcezza equilibrata, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di nocciola, miele, cioccolato e dattero. Questa grappa è prodotta con alambicco discontinuo a caldaiette di vapore e matura in botte.

Alcol: 45%	18 °C

Aprile 2011

Ricci Curbastro (Italia)

Lombardia

(Distillatore: Distilleria Peroni Maddalena)