Grappa of Amarone Barrique
Bonollo Umberto (Italia)
Veneto
Vinacce di Corvina, Molinara, Rondinella |
 Grappa |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Alla vista si presenta con un colore giallo ambra brillante, limpida e
cristallina. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati di
prugna secca, fico secco, liquirizia, anice stellato, amarena, miele,
tabacco, nocciola, noce moscata, cacao e pepe bianco, con pungenza
dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa con pungenza dell'alcol
percettibile che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza,
nota dolce bilanciata, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di
prugna secca, nocciola e fico secco. Questa grappa è prodotto con doppia
distillazione ed è affinata in barrique. |
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Alcol: 42%
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18 °C |
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| Numero 39, Marzo 2006 |
Le Recensioni dei Nostri Lettori 
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Punteggio dei Lettori: ✧✧✧✧ |
lukewine
Utente
Messaggi: 7
Vini: 34
Distillati: 2
Registrato il: 13/07/2009 17:19:52
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| Punteggio: ✧✧✧✧ |
13/07/2009 20:00:47 |
Dopo averne sentito parlare tanto, ho acquistato una bottiglia di questa grappa e l'abbiamo provata una sera a cena con degli amici.
Certamente un buon prodotto ma, forse, ci saremmo aspettati qualcosa di più. Comunque una bella grappa passata in legno con buoni profumi, liquirizia e fico secco su tutti, con una bella sensazione rotonda in bocca.
lukewine
Luogo di Degustazione: Torino
Prezzo: € 40,00
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