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Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti

 

I punteggi delle acqueviti sono espressi secondo il metodo di valutazione di DiWineTaste. Fare riferimento alla legenda dei punteggi nella rubrica "I Vini del Mese"



Grappa Cuore di Vinsanto Stravecchia, Nannoni (Toscana, Italia)
Grappa Cuore di Vinsanto Stravecchia
Nannoni (Toscana, Italia)
Materia prima: Vinaccia di Vinsanto
Prezzo: € 59,00 - 50cl Punteggio:
Questa grappa si presenta con un colore giallo dorato brillante, limpida. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti di miele, nocciola, tabacco, fico secco, cioccolato, liquirizia, dattero e uva passa, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, ottima corrispondenza con il naso, dolcezza equilibrata, piacevole morbidezza. Il finale è molto persistente con ricordi di miele, uva passa e fico secco. Questa grappa è distillata in alambicco discontinuo a caldaiette di vapore e matura per 18 mesi in botti di rovere francese.








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Wine Parade


 

I 15 migliori vini secondo i lettori di DiWineTaste. Per esprimere le vostre preferenze comunicate i vostri tre migliori vini al nostro indirizzo di posta elettronica oppure compilare il modulo disponibile nel nostro sito.


Posizione Vino, Produttore
1 Adarmando 2009, Tabarrini (Italia)
2 Batàr 2008, Querciabella (Italia)
3 Franciacorta Pas Dosé Récemment Dégorgé 2006, Cavalleri (Italia)
4 Gran Masetto 2007, Endrizzi (Italia)
5 Sagrantino di Montefalco Collepiano 2007, Arnaldo Caprai (Italia)
6 Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2010, Venica (Italia)
7 Avvoltore 2009, Moris Farms (Italia)
8 Brunello di Montalcino 2006, Siro Pacenti (Italia)
9 Trento Talento Brut Riserva 2007, Letrari (Italia)
10 Barolo Cannubi Boschis 2005, Sandrone (Italia)
11 San Leonardo 2006, Tenuta San Leonardo (Italia)
12 Confini 2007, Lis Neris (Italia)
13 Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara 2005, Tenute Silvio Nardi (Italia)
14 Trento Brut Riserva Methius 2006, Dorigati (Italia)
15 Rosso Conero Riserva Grosso Agontano 2007, Garofoli (Italia)

Legenda:  in salita    in discesa    stabile    nuova entrata



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