Montefalco Rosso Sericum 2020
Montefalco (Umbria)
Sangiovese, Sagrantino, Montepulciano
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mirtillo seguite da aromi di violetta, mora, cioccolato, cipria, tabacco, macis, vaniglia e mentolo.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo.
8 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.
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Alcol: 15%
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Paste ripiene con carne, Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Febbraio 2024 |
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