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Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti

 

Lupo Bianco 2011, Tenuta L'Impostino (Toscana, Italia)
Grappa di Nebbiolo
Musso (Piemonte)
(Distillatore: Distilleria del Barbaresco)
Vinaccia di Nebbiolo
Prezzo: € 22,00 - 50cl Punteggio: Vino eccellente nella sua categoria

Limpida, incolore e cristallina.
Intensa, pulita, gradevole e raffinata con aromi di prugna secca, nocciola, violetta, amarena e lampone con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, tendenzialmente secca, morbidezza equilibrata.
Finale persistente con ricordi di prugna secca, nocciola e amarena.
Distillato in alambicco discontinuo sottovuoto a bagnomaria.





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Wine Guide Parade

Dicembre 2016

I migliori 15 vini recensiti nella nostra Guida e votati dai lettori di DiWineTaste

Pos. Vino, Produttore Voti
1 Trento Brut Perlé 2009, Ferrari 9384
2 Langhe Nebbiolo 2014, Musso 8325
3 Barbera d'Alba 2014, Musso 7116
4 Trento Extra Brut Perlé Nero 2008, Ferrari 6807
5 Bocca di Rosa 2015, Tabarrini 6534
6 Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Rive di Col San Martino Cuvée del Fondatore Graziano Merotto 2015, Merotto 6507
7 Montefalco Sagrantino Colle Grimaldesco 2012, Tabarrini 6497
8 Barbaresco Pora 2013, Musso 6441
9 Trento Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004, Ferrari 6423
10 Montefalco Sagrantino Colle alle Macchie 2012, Tabarrini 6298
11 Cilento Aglianico Primalaterra 2013, Salvatore Magnoni 6240
12 Umbria Rosso 2014, Valdangius 6116
13 Roero Arneis 2015, Musso 6106
14 Adarmando 2014, Tabarrini 6016
15 Trento Brut Perlé Rosé 2009, Ferrari 5989




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