Cultura e Informazione Enologica - Anno XVI
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Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti

 

Alto Adige Sauvignon Stern 2016, Kellerei Kaltern-Caldaro (Alto Adige, Italia)
Grappa MVV Artigianale
Moris Farms (Toscana)
(Distillatore: Distilleria Nannoni)
Vinaccia di Vermentino e Viognier
Prezzo: € 58,00 - 35cl Punteggio:

Limpida, cristallina, colore ambra brillante.
Intensa, pulita, gradevole, raffinata ed elegante con aromi di mela cotogna, albicocca, vaniglia, nocciola, canditi, fico secco, liquirizia, miele e dattero, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza, dolcezza equilibrata.
Finale molto persistente con lunghi ricordi di albicocca, miele, dattero e mela cotogna.
Distillazione in alambicco discontinuo a caldaiette di vapore. Maturazione in barrique.





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Wine Guide Parade

Maggio 2017

I migliori 15 vini recensiti nella nostra Guida e votati dai lettori di DiWineTaste

Pos. Vino, Produttore Voti
1 Gemella 2016, Bindella 8918
2 Trentino Gewürztraminer 2016, Endrizzi 8467
3 Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Rive di Col San Martino Cuvée del Fondatore Graziano Merotto 2016, Merotto 8143
4 Dalis 2016, Endrizzi 8065
5 Alto Adige Gewürztraminer Vom Lehm 2015, Castelfeder 8020
6 Trentino Müller Thurgau 2016, Cantina d'Isera 7992
7 Trentino Pinot Bianco 2016, Cantina d'Isera 7767
8 Antenata 2013, Bindella 7550
9 Franciacorta Dosage Zero Monogram 2011, Castel Faglia 7338
10 Vino Nobile di Montepulciano Riserva Vallocaia 2013, Bindella 7084
11 Vino Nobile di Montepulciano 2014, Bindella 7061
12 Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Castèl 2016, Merotto 6828
13 Teroldego Rotaliano Superiore Riserva 2013, Endrizzi 6772
14 Trentino Superiore Marzemino d'Isera Etichetta Verde 2015, Cantina d'Isera 6760
15 Franciacorta Brut Monogram Millesimato 2010, Castel Faglia 6735




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