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Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti

 

Guado San Leo 2013, D'Alfonso del Sordo (Puglia, Italia)
Rum Alpino Invecchiato R74
Roner (Alto Adige)
Melassa di Canna da Zucchero
Prezzo: € 41,60 - 70cl Punteggio:

Giallo ambra brillante, limpido e trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato con aromi di prugna secca, fico secco, malto, vaniglia, dattero, miele, affumicato, mela e mandorla con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza, dolcezza equilibrata.
Finale persistente con ricordi di prugna secca, mela e mandorla.
Doppia distillazione in alambicco a bagno maria di vapore. 3 anni di maturazione in botti di rovere utilizzate per il distillato di mele Gravensteiner Caldiff.





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Wine Guide Parade

Marzo 2019

I migliori 15 vini recensiti nella nostra Guida e votati dai lettori di DiWineTaste

Pos. Vino, Produttore Voti
1 San Leonardo 2005, Tenuta San Leonardo 10068
2 Triassi 2014, Tenimenti Grieco 9553
3 Primitivo di Manduria Li Janni 2016, Erminio Campa 9362
4 Montepulciano d'Abruzzo Riserva Spelt 2015, La Valentina 8113
5 Cilento Aglianico Granatum 2016, I Vini del Cavaliere - Cuomo 7985
6 San Leonardo 2008, Tenuta San Leonardo 6503
7 Perlaia 2017, Colle Picchioni 6212
8 Colli di Faenza Sangiovese Col Mora 2015, Rontana 6007
9 Molise Rosso I Costali Monterosso 2016, Tenimenti Grieco 5531
10 Biferno Bianco Gironia 2017, Borgo di Colloredo 5482
11 Vero 2017, Cantolio 5300
12 Molise Rosso Passo alle Tremiti 2016, Tenimenti Grieco 5209
13 Molise Tintilia 200 Metri 2017, Tenimenti Grieco 5116
14 Mèva Rosso 2017, Colle Picchioni 5065
15 Primitivo di Manduria 14 di Terra 2016, Cantolio 4059




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