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Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti

 

Erbaluce di Caluso Spumante Metodo Classico Pas Dosé Masilé 2015, La Masera (Piemonte, Italia)
Grappa Oltre il Vallo 2020
Distillerie Berta (Piemonte)
Vinaccia di Barbera
Prezzo: € 52,50 - 70cl Punteggio: Vino eccellente nella sua categoria

Giallo ambra brillante, trasparente e cristallina.
Intensa, pulita, gradevole, raffinata ed elegante con aromi di prugna secca, torba, tabacco, uva passa, mandorla, alga nori, nocciola, miele, vaniglia e scorza d'agrume con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole dolcezza e morbidezza.
Finale persistente con ricordi di miele, uva passa, nocciola e torba.
Distillazione discontinua, 24 mesi in barrique, 6 mesi in botti precedentemente utilizzate per la produzione di whisky scozzese single malt.





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Wine Guide Parade

Aprile 2021

I migliori 15 vini recensiti nella nostra Guida e votati dai lettori di DiWineTaste

Pos. Vino, Produttore Voti
1 Montefalco Rosso 2018, Arnaldo Caprai 16458
2 Curiale 2019, Caparra & Siciliani 12210
3 Moscadello di Montalcino Pascena Vendemmia Tardiva 2015, Col d'Orcia 11029
4 Colli Martani Grechetto Grecante 2019, Arnaldo Caprai 10985
5 Montefalco Sagrantino Collepiano 2016, Arnaldo Caprai 10424
6 Mastrogiurato 2016, Caparra & Siciliani 10272
7 Soave Classico Monte Zoppega 2017, Nardello 10229
8 Brunello di Montalcino 2015, Col d'Orcia 10051
9 Nizza Riserva Vignali 2016, L'Armangia 9429
10 Anima Umbra Grechetto 2019, Arnaldo Caprai 8532
11 Montefalco Sagrantino Valdimaggio 2016, Arnaldo Caprai 8400
12 Cirò Rosato Le Formelle 2019, Caparra & Siciliani 8272
13 Piemonte Chardonnay Pratorotondo 2019, L'Armangia 8177
14 Sant'Antimo Pinot Grigio 2019, Col d'Orcia 7869
15 Sauvignon 2019, Arnaldo Caprai 7438




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