Limpida, incolore e cristallina.

Intensa, pulita, gradevole, raffinata ed elegante con aromi di pesca, mandorla, nocciola e miele con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.

Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza, dolcezza equilibrata.

Finale persistente con ricordi di pesca, mandorla e miele.

Doppia distillazione in alambicco discontinuo a bagnomaria. 6 mesi in vasche d'acciaio.