Cultura e Informazione Enologica dal 2002 - Anno XXII
×
Prima Pagina Eventi Guida dei Vini Vino del Giorno Aquavitae Guida ai Luoghi del Vino Podcast Sondaggi EnoGiochi EnoForum Il Servizio del Vino Alcol Test
DiWineTaste in Twitter DiWineTaste in Instagram DiWineTaste Mobile per Android DiWineTaste Mobile per iOS Diventa Utente Registrato Abbonati alla Mailing List Segnala DiWineTaste a un Amico Scarica la DiWineTaste Card
Chi Siamo Scrivici Arretrati Pubblicità Indice Generale
Informativa sulla Riservatezza
 
☰ Menu


 Eventi  Condividi questo articolo     Sommario della rubrica Non Solo Vino  
  Non Solo Vino Numero 236, Febbraio 2024   
AquavitaeAquavitae Wine Guide ParadeWine Guide Parade  Sommario 
Numero 235, Gennaio 2024 Segui DiWineTaste su Segui DiWineTaste su TwitterNumero 237, Marzo 2024

Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti

 

Franciacorta Nature Veritas, Bonfadini (Lombardia, Italia)
La Grappa Invecchiata
Cantine del Notaio (Basilicata)
Vinaccia di Aglianico
Prezzo: € 42,00 - 700ml Punteggio: Vino eccellente nella sua categoria

Giallo ambra brillante, limpida.
Intensa, pulita, gradevole, raffinata ed elegante con aromi di amarena, prugna secca, mora, mirtillo, nocciola, liquirizia, vaniglia, miele, fico secco, cacao e caramello con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, dolcezza equilibrata, piacevole morbidezza.
Finale persistente con ricordi di amarena, prugna secca, mora, nocciola e miele.
Distillazione discontinua a bagnomaria. Maturazione in barrique per 30 mesi.



Franciacorta Nature Veritas, Bonfadini (Lombardia, Italia)
B-Rum 2021
Berolà (Campania)
Succo di Canna da Zucchero Fermentato
Prezzo: € 67,00 - 50cl Punteggio:

Limpido, cristallino e incolore.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante con aromi di zucchero, mou, vaniglia, caramello, nocciola e miele con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza.
Finale molto persistente con lunghi ricordi di melassa di zucchero, mou e vaniglia.
Affinamento in vasche d'acciaio per almeno 6 mesi.





 Eventi  Condividi questo articolo     Sommario della rubrica Non Solo Vino  
  Non Solo Vino Numero 236, Febbraio 2024   
AquavitaeAquavitae Wine Guide ParadeWine Guide Parade  Sommario 
Numero 235, Gennaio 2024 Segui DiWineTaste su Segui DiWineTaste su TwitterNumero 237, Marzo 2024

Wine Guide Parade

Novembre 2023

I migliori 15 vini recensiti nella nostra Guida e votati dai lettori di DiWineTaste

Pos. Vino, Produttore Voti
1 Valpolicella Ripasso Classico Superiore La Cengia 2020, Begali 14252
2 Fiano di Avellino 2022, Torricino 13979
3 Minutolo Almaditria 2022, Upal 11975
4 Colli di Parma Sauvignon Spumante Brut 2022, Carra di Casatico 11947
5 Malvasia e Moscato Frizzante 2022, Carra di Casatico 11301
6 Locorotondo Superiore Cinqueò Almaditria 2021, Upal 10958
7 Greco di Tufo Riserva Raone 2021, Torricino 10376
8 Falanghina 2022, Torricino 10239
9 Eden 2017, Carra di Casatico 10166
10 Greco di Tufo 2022, Torricino 10153
11 Taurasi Cevotiempo 2019, Torricino 10086
12 Amarone della Valpolicella Classico Riserva Monte Ca' Bianca 2017, Begali 9972
13 Sturnio Rosato 2022, Upal 9705
14 Prima Valle Brut, Upal 9558
15 Arcòl 2017, Carra di Casatico 9465




 Eventi  Condividi questo articolo     Sommario della rubrica Non Solo Vino  
  Non Solo Vino Numero 236, Febbraio 2024   
AquavitaeAquavitae Wine Guide ParadeWine Guide Parade  Sommario 
I Sondaggi di DiWineTaste
Quale tipo di vino preferisci consumare nel mese di Luglio?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
Come consideri la tua conoscenza del vino?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
Come scegli il vino da abbinare al cibo?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   


☰ Menu

Informativa sulla Riservatezza

Scarica la tua DiWineTaste Card gratuita  :  Controlla il tuo Tasso Alcolemico  :  Segui DiWineTaste Segui DiWineTaste su Twitter Segui DiWineTaste su Instagram

Scarica DiWineTaste
Copyright © 2002-2024 Antonello Biancalana, DiWineTaste - Tutti i diritti riservati
Tutti i diritti riservati in accordo alle convenzioni internazionali sul copyright e sul diritto d'autore. Nessuna parte di questa pubblicazione e di questo sito WEB può essere riprodotta o utilizzata in qualsiasi forma e in nessun modo, elettronico o meccanico, senza il consenso scritto di DiWineTaste.