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Grappa di Vino Nobile di Montepulciano
Dei (Italia)
Toscana
(Distillatore: Distilleria Nannoni)
Vinaccia di Prugnolo Gentile, Canaiolo Nero, Mammolo |
Grappa |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Questa grappa si presenta limpida, cristallina e incolore. Al naso esprime
aromi intensi, puliti e gradevoli di amarena, prugna, lampone, nocciola,
pera, violetta e liquirizia, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
In bocca è intensa, con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a
dissolversi rapidamente, buona corrispondenza con il naso, dolcezza
equilibrata, buona morbidezza, piacevole. Il finale è persistente con
ricordi di prugna, amarena e nocciola. Questa grappa è distillata con
alambicco discontinuo a vapore. |
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Alcol: 42%
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12 °C |
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Aprile 2008 |
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