Grappa Cuore di Vinsanto
Nannoni (Italia)
Toscana
Vinacce di Vinsanto |
Grappa |
Punteggio: ✧✧✧✧✧ |
Questa grappa si presenta limpida, incolore e cristallina. Al naso rivela
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati di miele, uva passa, cera
d'api, nocciola, pesca matura e mela cotogna, con pungenza dell'alcol quasi
impercettibile. In bocca è intensa con pungenza dell'alcol percettibile e
che tende a dissolversi rapidamente, ottima corrispondenza con il naso,
dolcezza equilibrata, piacevole morbidezza. Il finale è molto persistente
con lunghi ricordi di uva passa, miele, nocciola e mela cotogna. Questa
grappa è distillata in alambicco discontinuo a caldaiette di vapore. |
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Alcol: 42%
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12 °C |
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Giugno 2012 |
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