Giallo ambra intenso, trasparente e cristallina.
Intensa, pulita, gradevole, raffinata ed elegante con aromi di mora, amarena, prugna, lampone, viola appassita, tabacco, cacao, miele, nocciola e vaniglia con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, dolcezza equilibrata, piacevole morbidezza.
Finale molto persistente con lunghi ricordi di mora, prugna, amarena, cacao e miele.
Distillazione discontinua a bagnomaria. 36 mesi in botte.
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