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Grappa Shiraz, Casale del Giglio (Italia)

Grappa Shiraz

Casale del Giglio (Italia)

Lazio
(Distillatore: Distilleria Pilzer)
Vinacce di Syrah
Grappa Grappa Punteggio: Distillato Eccellente Nella Sua Categoria

Lazio Alla vista è incolore, limpida e cristallina. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli di mora, prugna, pera, liquirizia e nocciola con pungenza dell'alcol abbastanza percettibile. In bocca è intensa con pungenza dell'alcol che tende a dissolversi rapidamente, bilanciata nota dolce. Il finale è persistente con ricordi di mora, prugna e liquirizia. Questa grappa è distillata con alambicco discontinuo a bagnomaria.

Alcol: 43% 13 °C

Numero 28, Marzo 2005


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