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  Grappa di Moscato di Pantelleria 2003, Giovi (Italia)

Grappa di Moscato di Pantelleria 2003

Giovi (Italia)

Sicilia
Vinaccia di Zibibbo
Grappa Grappa Punteggio: ✧✧✧✧✧

Sicilia Questa grappa è incolore, limpida e cristallina. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati di uva, pesca, albicocca, miele, lavanda, canditi, pera e ginestra con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa con pungenza dell'alcol equilibrata e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole e bilanciata nota dolce, buona morbidezza, piacevole. Il finale è molto persistente con ricordi di uva, albicocca, canditi e miele. Una grappa ben fatta.Questa grappa è prodotta con alambicco discontinuo a bagnomaria.

Alcol: 42% 12 °C

Numero 30, Maggio 2005


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