Grappa di Moscato "Rossa"
Magnoberta (Italia)
Piemonte
Vinaccia di Moscato Bianco di Canelli |
Grappa |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Alla vista si presenta incolore, limpida e cristalline. Al naso rivela
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati di uva, pesca, ginestra, rosa,
pera, un accenno di salvia e pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In
bocca è intensa, con pungenza dell'alcol equilibrata e che tende a
dissolversi rapidamente, buona corrispondenza con il naso, buona e
piacevole nota dolce, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con
ricordi di pesca, pera e uva. Questa grappa è prodotta con alambicco
discontinuo a bassa pressione. |
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Alcol: 42%
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12 °C |
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Numero 31, Giugno 2005 |
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