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Grappa Stravecchia 1988, Casa Luparia (Italia)

Grappa Stravecchia 1988

Casa Luparia (Italia)

Piemonte
Vinacce di Barbera, Grignolino e Freisa
Grappa Grappa Punteggio:

Piemonte Alla vista si presenta con un colore giallo dorato brillante, limpida e cristallina. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli di liquirizia, vaniglia, tabacco, miele, nocciola, banana, prugna, cioccolato e amarena con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa con buona corrispondenza al naso, pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza, nota dolce equilibrata. Il finale è persistente con ricordi di liquirizia, nocciola, miele e prugna. Una grappa ben fatta prodotta con distillazione discontinua a bassissima pressione di vapore. Matura per oltre 12 anni in botte.

Alcol: 42% 18 °C

Numero 32, Estate 2005


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