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  Sangiovese di Romagna Riserva Laurento 2000, Umberto Cesari (Italia)

Sangiovese di Romagna Riserva Laurento 2000

Umberto Cesari (Italia)

Sangiovese di Romagna (Emilia-Romagna)
Sangiovese Grosso (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Sangiovese di Romagna (Emilia-Romagna) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna e viola appassita seguite da aromi di amarena, mirtillo, ciclamino, liquirizia, carruba e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque ben equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di prugna e amarena.

Alcol: 13%

Carne arrosto, Carne alla griglia, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 25, Dicembre 2004


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