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Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry 2003, Canevel (Italia)

Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry 2003

Canevel (Italia)

Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto)
Uve: Prosecco
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio:

Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto) Questo Prosecco si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente. Al naso denota aromi puliti e gradevoli che si aprono con note di pera e pesca seguite da aromi di acacia, ananas, mela, ginestra e un accenno di litchi. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco ed effervescente, comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pesca, pera e litchi. Questo Prosecco è prodotto con il metodo Martinotti.

Alcol: 11%
Abbinamento: Latticini, Crostacei alla griglia, Pasta e risotti con verdure e crostacei

Bicchiere consigliato Spumanti Metodo Charmat Temperatura di servizio consigliata: 10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Dicembre 2004


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