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Oltrepo Pavese Bonarda 2004, Quaquarini Francesco (Italia)

Oltrepo Pavese Bonarda 2004

Quaquarini Francesco (Italia)

Oltrepo Pavese (Lombardia)
Croatina (80%), Barbera (15%),Ughetta di Canneto (5%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Oltrepo Pavese (Lombardia) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso porpora, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, prugna e mora seguite da aromi di mirtillo, ciclamino e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole effervescenza, buona freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia e mirtillo.

Alcol: 12,5%

Paste ripiene, Carne saltata, Salumi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Ottobre 2005


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