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Arcana Bianco 2004, Terre Bianche (Italia)

Arcana Bianco 2004

Terre Bianche (Italia)

(Liguria)
Vermentino (50%), Pigato (50%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Liguria) Questo vino si presenta con un colore giallo dorato intenso e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela e susina seguite da aromi di ananas, biancospino, nocciola, miele, tostato, pompelmo e un accenno di rosmarino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di susina, ananas e mela. Arcana Bianco fermenta e matura in barrique per 6 mesi.

Alcol: 13%

Carne bianca arrosto, Paste ripiene, Pesce arrosto

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Numero 38, Febbraio 2006


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