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  Squinzano 2000, Resta (Italia)  

Squinzano 2000

Resta (Italia)

Squinzano (Puglia)
Negroamaro (95%), Malvasia Nera (5%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Squinzano (Puglia) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Il naso esprime personalità, con aromi gradevoli e intensi di amarena, anice, confettura di prugne, fieno, mora su un piacevole fondo di cannella e vaniglia. In bocca rivela buona corrispondenza con il naso e un attacco leggermente tannico ma comunque equilibrato. Sapori intensi e di buon corpo. Il finale è persistente con piacevoli ricordi di confettura di prugne e mora. Questo vino è affinato per 8 mesi in botte.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Paste ripiene, Carne alla griglia

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 18 °C
(Vini Rossi Giovani)

Aprile 2003


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