Morellino di Scansano San Giuseppe 2004

Fattoria Mantellassi (Italia)

Sangiovese (85%), Cabernet Sauvignon, Canaiolo Nero (15%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✭

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena e prugna seguite da aromi di mora, mirtillo, violetta, vaniglia e un accenno di mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna. Questo Morellino di Scansano matura per 6 mesi in botte.
Alcol: 13,5%
Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Marzo 2006