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Aglianico del Vulture La Firma 2000, Cantine del Notaio (Italia)

Aglianico del Vulture La Firma 2000

Cantine del Notaio (Italia)

Aglianico del Vulture (Basilicata)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Aglianico del Vulture (Basilicata) Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela personalità con aromi eleganti, intensi, puliti e gradevoli di confettura di amarene, confettura di mirtilli, prugna, liquirizia, pellame, viola appassita, cacao, carruba e vaniglia. In bocca denota buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque bel equilibrato dall'alcol. Sapori intensi, buon corpo e tannini morbidi. Il finale è persistente con netti ricordi di prugna, mirtilli e amarena. Un vino molto ben fatto. La Firma è affinato in botte per 12 mesi e per 4 mesi in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Selvaggina, Brasati, Stufati, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 8, Maggio 2003


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