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Appunto 2004, Christine Vaselli (Italia)

Appunto 2004

Christine Vaselli (Italia)

(Lazio)
Canaiolo Nero, Ciliegiolo
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:   Vino del Sole - Vino con Buon Rapporto Qualità Prezzo (dal Gennaio 2004)

(Lazio) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mora e lampone seguite da aromi di amarena, fragola, melograno, mirtillo e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mora, amarena e lampone. Questo vino matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Salumi, Pasta con carne e funghi, Carne saltata

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 41, Maggio 2006


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