Merlot 2004
(Lazio)
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature
rosso porpora, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e
gradevoli che si aprono con note di amarena e prugna seguite da aromi di
mirtillo, lampone, ribes e peperone. In bocca ha buona corrispondenza con
il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole morbidezza, comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente
con ricordi di amarena, prugna e ribes. Questo Merlot matura per alcuni
mesi in botte.
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Alcol: 13%
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Carne saltata con funghi, Paste ripiene, Carne alla griglia
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Calice consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Aprile 2006 |
| Altre Annate |
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