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  Shiraz 2004, Casale del Giglio (Italia)  

Shiraz 2004

Casale del Giglio (Italia)

(Lazio)
Syrah
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Lazio) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di mirtillo, melograno, violetta e un accenno di vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Questo Shiraz matura in barrique.

Alcol: 13%

Stufati di carne, Carne alla griglia, Carne arrosto

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Aprile 2006


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