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  Birbet, Cascina Chicco (Italia)  

Birbet

Cascina Chicco (Italia)

(Piemonte)
Brachetto
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Piemonte) Alla vista si presenta con colore rosso rubino chiaro e sfumature rosa ciliegia, trasparente, buona effervescenza. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di fragola, rosa e lampone seguiti da aromi di uva, ciliegia e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e dolce, piacevole freschezza, comunque equilibrato, corpo leggero, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di uva, fragola e lampone. Birbet è prodotto con mosto parzialmente fermentato.

Alcol: 5,5%

Dolci di frutta e crema

Calice consigliato Spumanti Aromatici Dolci 10 °C
(Spumanti Aromatici Dolci)

Maggio 2006


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