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  Arcass 2004, Cascina Chicco (Italia)

Arcass 2004

Cascina Chicco (Italia)

Roero (Piemonte)
Arneis
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧✧

Roero (Piemonte) Arcass si presenta con un colore giallo ambra brillante e sfumature giallo ambra, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di confettura di mele cotogne, uva passa e confettura di albicocche seguite da aromi di canditi, mandorla, vaniglia, miele, scorza d'agrume e lavanda. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di confettura di mele cotogne, canditi e confettura di mele cotogne. Parte di questo vino matura in barrique. Arcass è prodotto con uve surmature da vendemmia tardiva.

Alcol: 12,5%

Pasticceria, crostate di frutta secca

Calice consigliato Vini Dolci e Passiti 14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Maggio 2006


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