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  Soave Classico San Michele 2005, Ca' Rugate (Italia)  

Soave Classico San Michele 2005

Ca' Rugate (Italia)

Soave (Veneto)
Garganega
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Soave (Veneto) Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, pera e susina seguite da aromi di mandorla, ginestra e biancospino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, pera e mandorla. Soave San Michele matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12%

Antipasti di pesce, Pesce fritto, Risotti con pesce e crostacei, Carne bianca saltata

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Giugno 2006


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