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Aurente 2004, Lungarotti (Italia)

Aurente 2004

Lungarotti (Italia)

(Umbria)
Chardonnay (90%), Grechetto (10%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Umbria) Aurente si presenta con un colore giallo dorato intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di banana, tostato e nocciola seguite da aromi di mela, susina, lievito, vaniglia, ananas, litchi, pompelmo, minerale e pralina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque ben equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di banana, susina e pompelmo. Un vino ben fatto. Aurente matura per 7 mesi in barrique a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Paste ripiene, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Zuppe di pesce e funghi

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Numero 44, Settembre 2006


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